
la Marque
Le bio, une autre manière de consommer local
Les spécialités de Minnà font référence à la cuisine de nos grands-mères ; des recettes gourmandes, préparées avec des produits sains et locaux, le tout cuisiné simplement et sans artifice.

confitures

terrines

tapas
Encore plus de goûts et de saveurs
Les ingrédients bio utilisés pour confectionner une confiture ou une terrine ne contiennent pas de produits chimiques ni OGM. De plus, les agriculteurs tiennent compte des saisons et ne cueillent les fruits que lorsqu’ils arrivent à maturité.
Cela permet d’obtenir des fruits et légumes avec davantage de goûts et de saveurs. Chez Corsica Gastronomia nous favorisons les circuits de distribution courts. De cette façon, les qualités nutritionnelles des fruits sont préservées.
les produits
Nous élaborons donc des recettes entièrement issues de fruits et légumes biologiques et naturels issus d’un mode de production raisonné.
Les terrines
Nous développons une gamme de confitures, terrines et tapas 100% bio car nous savons l’importance grandissante accordée par les consommateurs au plaisir de bien manger et d’avoir une consommation responsable.
Découvrez nos recettes: terrine du berger à la menthe, terrine de porc aux noisettes ou encore celle aux olives et aux herbes de Provence !
Les confitures
Les produits sont sans colorants, arômes ou conservateurs. Nos confitures sont moins sucrées que la moyenne, elles sont sans glucose, nos tapas sont sans gluten pour les intolérants.
À travers nos confitures, nous transmettons un savoir-faire ancestrale que nous perpétuons à travers le respect du produit et des saveurs d’antan.
Les tapas
Mangez local et 100% bio à l’heure de l’apéritif entre amis ou en famille !
Nos recettes sont élaborée pour accompagner toutes vos envies et de ravir les papilles de tous vos convives.
Découvrez nos recettes: tapas olives noires, artichaut olives vertes et piment d’Espelette, pois chiches sésame châtaigne, tomates séchées et tomme…